Polskie marki kawy mają ciekawą historię, która zmieniała się wraz z rozwojem krajowego rynku i zwyczajów konsumentów. Obok marek pamiętających czasy PRL funkcjonują przedsiębiorstwa założone po 1989 roku oraz reaktywowane marki historyczne.
Część z pokazanych niżej marek kawy jest w rękach polskich właścicieli. Inne są częścią międzynarodowych koncernów – jak to zwykle w biznesie bywa.
Na tej stronie przedstawiamy marki, które powstały w Polsce albo odegrały ważną rolę w historii polskiego rynku kawy.
Dlatego na tej stronie znajdziesz podstawowe informacje o ich pochodzeniu, producentach i najbardziej rozpoznawalnych produktach – opisy będą stopniowo uzupełniane odnośnikami do osobnych artykułów.
Astra Coffee & More
Astra jest polską marką kawy związaną z Poznaniem. Najbardziej rozpoznawalnym produktem jest kawa Astra Łagodna Tradycyjna. To ona jest obecna na polskim rynku od blisko 50 lat. Dodatkowo oferta firmy obejmuje obecnie kawy mielone, ziarniste i rozpuszczalne, a także herbaty oraz napoje zbożowe.
Celmar
Celmar to polska marka kawy związana z producentem działającym w Pile. W jej ofercie znajdują się przede wszystkim tradycyjne mieszanki oparte na ziarnach Robusty z dodatkiem Arabiki – znane są kawy Classic, Viva, Bingo i Collumbus oraz łagodniejsza kawa Poranna, łącząca kawę naturalną z rozpuszczalną kawą zbożową.
Fort
Fort jest marką kawy od wielu lat obecną na polskim rynku – zaś dziś należy do portfolio Strauss Cafe Poland, który jest międzynarodowym producentem kawy z różnymi polskimi markami kawy. Sam Fort kojarzony jest przede wszystkim z tradycyjną kawą mieloną przeznaczoną do codziennego parzenia.
Mokate
Korzenie rodzinnego przedsiębiorstwa Mokryszów sięgają początku XX wieku – współczesna marka Mokate powstała w 1990 roku, kiedy kierowanie rodzinną firmą przejęła Teresa Mokrysz.
Nazwa MOKATE została utworzona z fragmentów słów Mokrysz, Kazimierz i Teresa. Firma rozwinęła się jako producent kawy, herbaty, cappuccino oraz innych napojów instant. Dzisiaj Grupa Mokate prowadzi działalność w Polsce i na licznych rynkach zagranicznych i oferuje różne produkty.
Pedro’s
Pedro’s to marka od lat związana z polskim rynkiem kawy i jest głównie kojarzona z kawą mieloną Active – na dzień dzisiejszy jest częścią portfolio Strauss Cafe Poland. Historia marki łączy się z przemianami polskiego przemysłu kawowego oraz rozwojem producentów działających po transformacji gospodarczej.
Przeczytaj więcej na temat: Kawa mielona Pedros Active
Pluton
Pluton jest jedną z najstarszych polskich marek kawowych, zaś początki rodzinnego przedsiębiorstwa Tadeusza Tarasiewicza sięgają 1882 roku – firma odegrała ważną rolę w rozwoju polskiej kultury picia kawy, szczególnie w okresie międzywojennym.
Po II wojnie światowej palarnię znacjonalizowano, a jej pierwotna działalność została zakończona. Po latach marka została przywrócona przez kolejne pokolenie rodziny.
Oficjalna strona i historia marki Pluton
Sido
Sido jest rodzinną palarnią kawy z Suwałk. Pierwsza partia kawy ziarnistej sygnowanej tą nazwą wypalono 10 lipca 1991 roku – jeszcze w tym samym roku firma rozpoczęła produkcję kawy mielonej.
Początkowo marka rozwijała się głównie w północno-wschodniej Polsce, a następnie rozszerzyła działalność na pozostałe regiony kraju. Obecnie oferuje kawy ziarniste, mielone i rozpuszczalne oraz produkty przeznaczone dla gastronomii.
Przeczytaj historię palarni kawy Sido w Suwałkach
Woseba
Palarnia Woseba powstała w 1991 roku w Ostrowie Wielkopolskim. Obecna siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w Odolanowie.
Firma oferuje kawy ziarniste, mielone i rozpuszczalne. Wśród jej najbardziej rozpoznawalnych produktów znajdują się między innymi Woseba Mocca Fix Gold, Café Brasil, Gold oraz Arabica.
Dawne i współczesne polskie marki kawy
Historia polskich marek kawy obejmuje zarówno niewielkie rodzinne palarnie, jak i duże przedsiębiorstwa produkujące kawę na skalę przemysłową. Niektóre marki nadal należą do polskich właścicieli ale inne stały się częścią międzynarodowych grup. Inne z kolei zniknęły i zostały przywrócone po wielu latach.
Lista będzie systematycznie rozwijana wraz z publikacją kolejnych artykułów o producentach, palarniach i historycznych markach kawy.