Kawa naturalna i co oznacza
W świecie kawy coraz częściej słyszymy określenie „kawa naturalna”. Ale co ono tak naprawdę oznacza? Czy chodzi o smak czy sposób uprawy? A może o metodę przetwarzania ziaren? Odpowiedź w artykule.
Najlepsza kawa to Twoja kawa!
Kawa perfekt towarzyszy mi od wielu lat, lubię dobrą kawę. Tutaj znajdziesz ciekawostki, książki, przepisy – wszystko na temat kawy. I to kawy w różnej postaci.
W świecie kawy coraz częściej słyszymy określenie „kawa naturalna”. Ale co ono tak naprawdę oznacza? Czy chodzi o smak czy sposób uprawy? A może o metodę przetwarzania ziaren? Odpowiedź w artykule.
Jak smakuje kawa lawendowa i przepis na taką kawę. Dodatkowo o tym, gdzie taką kawę znajdziesz i spróbujesz. Plantacja lawendy Siwianka jest tego warta.
To książka wydana przez Bellonę w 2012 roku. Oryginalny tytuł Top 100 Coffee Recipes. A co w niej znajdziesz? Sto ciekawych przepisów, wiele porad i informacje o kawie.
Warto czytać książki na temat kawy, bo one otwierają umysły na przygotowanie perfekcyjnej kawy. Jedną z ciekawszych pozycji jest Mała Księga Kawy Mary Ward, wydana przez EDA Coffee.
800 lat temu przed naszą erą podobno powstały pierwsze plantacje kawy. Źródła nie piszą o tym jednoznacznie, ale wspominają o kawie. Kawa a legenda o pasterzu Kaldim w tym wpisie.